一日素食做環保愛心不嫌少
台灣新生報 更新日期:"2009/08/09 00:07" 【記者邱兆衡/台北報導】
「真愛傳千里,愛心滿人間」,由中華法心國際禪修協會發起,並由中華民國消費者協會、財團法人大乘禪功文教基金會、台北101感恩扶輪社、台北市亞太暨兩岸協會、人道集團(蓮香齋)素菜餐廳、長春素食餐廳、喬園精緻養生素菜餐廳、春天素食餐廳、中一素食園、阿蜜利多有機生活館等知名素食養生餐廳,所共同聯合贊助參與百萬人愛心志工,響應「愛心‧素食‧救世界,環保‧淨化‧救地球」。
「一日素食做環保,一份愛心不嫌少」愛心列車活動,同時結合了環保與公益。而近年來,「全球暖化」已成為全世界所恐慌的問題,它的急迫性及嚴重性,與每個人都息息相關,過度暖化會對地球造成的浩劫,也廣為大眾所關切。
引用來源 © http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090809/128/1olx8.html
德國環保署長托格公開呼籲消費者少吃肉,多吃素食,前環保署長陳重信也在立法院表示,素食的確是對抗暖化新潮流,新趨勢,他鼓勵於世界地球日當天,除了他自己會「素食」一天,同時也鼓勵環保署同仁當天吃素,事實上全台灣每個人不吃肉4天,可以減少15萬公噸的二氧化碳排放量,因此要達到節能減碳的目標,只要方法對,又能力行,就可以達到恢復地球美麗風貌的目的。
中華法心國際禪修協會理事長,同時也是公益媒體聯盟愛心大使的洪美珍表示,百萬人愛心志工大募集,是希望我們全球愛心人士能夠拿出人飢己飢,人溺己溺的大愛精神,共同來發揮愛心協助弱勢,如單親家庭、孤兒、老人等需要關懷的族群,以「愛心‧素食‧救世界,環保‧淨化‧救地球」為主旨,推動「養心‧養身‧養德」的三養工程,並共同力行每天「說一句好話,做一件好事,當一個好人」,同時以鼓勵大家多吃素,長養慈悲心,並能達到環保節能減碳來救地球的目的,希望全國愛心民眾,少一些政治口水,多一些關愛,少一份怨怒,多一份慈悲,愛心總動員,大家一起來。
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