金山不可錯過美食餐廳小吃指南-1

金山不可錯過美食餐廳小吃指南

金山鴨肉
到過北海岸旅遊的遊客，都會想到臺北縣金山鄉肉甜味美的鴨肉，李光雄、游美夫婦在金山鄉金包里街漳聖王廟前開設的鴨肉店，更是名聞遐邇，許多饕饕客遠道慕名而來，為的就是一嘗這家老店烹煮的鮮美鴨肉。
　　李光雄為人忠厚老實，他提供的鴨肉為何會讓人百吃不厭，主要原因是，一般鴨子養了八十多天，就出售宰殺，他要求供貨者鴨子必須養到一百三十天，較成熟才宰殺出售，吃起來肉甜味美，愈咬愈有味。其次李光雄的鴨肉是現宰現賣，蒸煮過程從不放味精，也不灑作料，鮮美的原味令食客齒頰留香。

　　李光雄蒸煮的鴨子，平時一天至少四、五百隻，假日最多約一千隻，都放在鍋子熬煮，加上他有特殊調製秘訣，蒸煮出來的鴨子無論時間多久，鴨皮不會脫落，鴨皮與鴨肉裡外一致，熬過的鴨湯更是美味可口，用來調麵，常令人食指大動。
　　地方人士稱李光雄為「鴨肉哦」，金山廟口因「鴨肉哦」經營的攤子，吸引不少觀光客，一到假日食客湧往，李光雄、游美夫婦雖然商請四十多名親戚朋友幫忙，但仍然應接不暇，食客為先嘗為快，大多自己動手端盤持碗拿鴨肉。由於他賣的鴨肉，價錢便宜，一隻三百至五百元左右，全家大小或朋友七、八人，祇要一隻鴨肉、幾盤青菜及麵，就能大快朵頤，更有人連吃帶買幾隻鴨回家，與家人共享，也有人專程從臺北、基隆趕到這家老店買鴨肉；到北海岸觀光的中南部遊客，祇要來到金山，大都會「聞香下馬」到「鴨肉哦」攤光顧。
　　李光雄在金山廟口經營鴨肉店，已整整三十二年。他說，當初祇是賣麵小攤，生意不好，經營二、三年之後才開始轉賣鴨肉，起初一天祇能賣一隻，由於他經營方式僅求薄利，後來食客漸多，但最多也祇有十餘隻，十餘年前國人生活水準提升，並重視休閒旅遊，加上政府開發北海岸風景區，以及鄰近的石門十八王公興起，才使他的鴨肉生意隨之興旺。
　　他及太太游美每天除忙生意，也經常回饋地方，樂善好施，地方上的慈善事業、建廟、濟貧、急難救助等，他都會自動捐款相助，富而不忘貧，地方人士都說他是道道地地的「古意人」。
電話 02-24981656 　
地址 台北縣 金山鄉 金包里街104號（漳聖王廟前）


魚路小棧
位於淡金公路與陽金公路交叉口旁的魚路小棧有著500坪的停車場，
遠到的您能在此處歇腳稍作休息。
室外的景觀綠地讓小朋友能在此盡情的遊玩，室內寬敞特殊的空間設計塔配著人
文藝術讓你置身其中能夠完全放鬆享受我們為您準備的美食。
記得下次經過金山時順到來魚路點一杯招牌的焦糖馬琪朵，
調酒師成熟的技術呈現出咖啡與藝術的結合將顛覆您的視覺與味蕾。
圖片可參考
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=ricky5858&book=82


曼特寧庭園咖啡
曼特寧庭園咖啡為金山地區第一家咖啡餐廳，佔地寬廣，早期為金山地區庭園咖啡地標，店裡富有早期古早農村生活的氣息，庭園內滾動的水車令人想起兒時農夫辛苦踩著灌溉用水車的情景，大型的遊艇又彷彿有大船入港的感覺，是現代都會區人們難得享受到的休閒空間。
進入店內迎面而來的是香醇濃郁的咖啡香，品嚐之後咖啡由醇轉潤、厚而不豐。餐點是經過師傅精心調製的料理，雞腿外皮酥脆，肉質鮮嫩，保証您吃完後回味無窮，山藥養生鍋採用日本山藥及有機菇類，湯頭清淡鮮美，符合現代人養生概念，其他尚有多種風味的餐點，如鰻魚飯、泰式咖啡雞、焗烤飯及日式豬排等都是平價超值，值得您於北海岸一日遊後最好的休憩場所。
　

金山海悅
北海岸唯一的海景風格餐廳 240度北海岸美景　視野極佳
推門而入，眼前出現一片金山中角沙珠灣海景，240度環繞的無障礙北海岸全景視野，不論是用餐、下午茶，還是無所事事的在躺椅上做白日夢，在這裡，味覺與心靈彷彿都受到海洋spa洗禮般。

海洋盛宴慢調閒適　Casual Surfbeach
 首創複合式創藝料理
　　金山海悅餐廳是金山萬里地區首創的複合式餐廳，結合了日本料理與異國風味餐飲，完全依照您當時的用餐心情選擇，不管您何時前往，不管是白日、黑夜、晴天、雨天，金山海悅餐廳的窗前景致皆有不同韻味，任您恣意品味。

金山沙珠灣黃昏　Beautiful Nightfall
奇幻天光? 盡覽眼前
　　金山海悅的黃昏是一天最重要的時刻了，此時主角是大自然，表演戲目為『奇幻天光盛宴』，招牌演出僅有珍貴半小時的光景，天色由黃轉橘，從藍轉綠在變換為灰，直到夜幕低垂，星子與海面上的漁船燈光相互乎應，海灣處人家燈火景色更是迷人，在宴席開始之前，不妨與賓客們前往躺椅區盡情欣賞，無需門票，不對號入座。
多功能會議及宴會場地? Meeting & Dining Facilities
美味料理 舒適環境 多元創意
　　三樓場地可容納近90人，無論喜慶、婚宴、酒會或是會議，均能讓您及您的重要賓客感覺到備受尊榮的招待，備有餐前飯後可隨性交談的沙發交誼區，是仕紳名流宴請貴賓的絕佳選擇。
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