日本最高的HOW TO
雖然你的目光總是放在華麗的技巧與最新裝備上，但是如果不好好的利用食物打造出一個強健的身體，那麼也無法好好的搭上波浪。因此在你進入本書研究這些衝浪技巧之前，要不要先對自己的飲食攝取方式做一番重新檢討呢？
首先，必須認識營養素是如何在身體裡面發揮作用的。為了製造強健體魄所必須的蛋白質，大量包含在肉、魚、蛋、乳製品、以及大豆製品之中。包括衝浪運動所需的蛋白質是正常人攝取量的兩倍以上。舉例來說，普通只需要吃一個漢堡的人，運動員如果不吃兩個，便容易感到疲勞。而和全部一口氣吃完比較起來，在三餐與睡前喝上一杯牛奶……這樣以多次數分開攝取更能夠創造出運動家的體魄。此外，飯糰、烏龍麵、香蕉、以及100%純果汁等所包含的大量碳水化合物，也是身體主要的能量來源。因此玩衝浪馬上就覺得疲勞的人，有可能便是碳水化合物攝取不足。
引用來源 © http://www.books.com.tw/exep/prod/magazine/magfile.php?item=M010014326
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